@article{oai:shujitsu.repo.nii.ac.jp:00000238,
 author = {畦, 五月 and UNE, Satsuki},
 issue = {43},
 journal = {就実論叢, The Research Bulletin of Shujitsu University and Shujitsu Junior College},
 month = {Feb},
 pages = {401--409},
 title = {大学の調理実習における問題解決的な取り組みに関する研究　―学びの変容を意欲面から明らかにする―},
 year = {2014}
}